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| Jugendgästehaus Adolph Kolping in Dortmund |
Feste feiern im Jugendgästehaus
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| So könnte Ihr Buffet aussehen... |
Kalte Vorspeisen
Antipasten von Auberginen, Zucchinis, Paprikas und Champignons
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Tomaten-Mozzarella-Platte mit Basilikumpesto
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Bruschetta
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Honigmelone mit italienischem Schinken
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Nudelsalat mit Olivenpesto
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ganzer poschierter Lachs mit Sauce Verte
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Ruccolasalat mit Cocktailtomaten und Parmesan
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Überbackene Tomaten
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Brötchenkranz und verschiedene Dips
Suppen
Tomatensuppe mit Croutons und Sahnehaube
Hauptgänge
Rosmarinlende in Sauce Provencial
mit Ratatouillegemüse und Basilikumnudeln
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Piccata von der Hähnchenbrust mit Tomatensauce
und Paprika - Gemüsepolenta
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Lachsfilet auf Kräuterblattspinat mit
Hummerschaumsauce und Kartoffelgratin
Vegetarisch
gefüllte Aubergine und Zucchini mit
Käse überbacken dazu Dillsahnesauce
Desserts
Mousse au Chocolate
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Tiramisu im Glas frischen Früchten
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Sie sagen uns Ihre Wünsche – wir machen den Rest…
Wir möchten uns für die zahlreichen Veranstaltungen im Jahr 2010 bedanken bei
RuhrNachrichten
AppelrathCüpper
Finanzamt
Eissportverband
Kreis & Stadtverbände
Paritätischer Wohlfahrtsverband
Polizei
Miriam Stiftung
Universität Dortmund
Caritas
Computerjugend
Commerzbank
IBB
u.v.a.
sowie bei allen Familien die ihre Hochzeit, Geburtstag oder am Brunch teilgenommen haben
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