Hochzeiten, Familien-, Betriebs- und Vereinsfeiern auf der Freusburg

Verbringen Sie bei uns einen gemütlichen Abend mit Ihren Verwandten, Freunden, Kollegen oder Mitarbeitern. Genießen Sie das urige Ambiente in unserem Burgkeller (bis 45 Pers.) oder erleben Sie unseren historischen Rittersaal (bis 85 Pers.).

Wir treffen, zusammen mit Ihnen, für jede Feier eine individuelle Buffetabsprache!


Anregungen:

Antipasti
Tomate-Mozzarella
Vitello tonnato
Rucolla mit Pesto

Brotkorb

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Kalbfleischröllchen mit Salbei und Schinken
italienischer Braten
Hähnchenunterschenkel
kleine Schnitzel

Bandnudeln und kleine gebratene Kartoffeln

verschiedene Gemüse

Salatplatte mit zwei Dressings

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Panna Cotta mit Himbeersauce
Obstsalat

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Schweinelendchen in Pfefferrahm
Schnitzel mit Jäger- und Zigeuenersauce
Tafelspitz mit Meerrettichsauce

Kartoffelwedges mit Kräuterquark
Spätze

Bohnen, Möhren und Brokkoli

Salate der Saison

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Applecrumble mit Vanillesauce

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Rindfleischsuppe

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Hähchenbrustfilet in Curryrahm
Rinderbraten
Schweinfilet mit Pilzen

Spätzle und Semmelknödel

Bohnen, Blumenkohl, Erbsen und Möhren

Salatplatte mit zwei Dressings

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Rotweincreme
Mousse au chocolat

Käsebrett

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